Nông nghiệp Demeter hướng đến nền kinh tế tuần hoàn, bền vững và được coi là hình thức canh tác bền vững nhất. Nó vượt xa các yêu cầu của quy định hữu cơ của EU. Việc sử dụng cẩn thận tài nguyên thiên nhiên và chăn nuôi phù hợp với từng loài là những phần không thể thiếu trong triết lý Demeter.

Sinh học hữu cơ – được chứng nhận bởi Demeter

Con dấu “sinh học – được chứng nhận bởi Demeter” được phát triển dành riêng cho các thương hiệu nhãn hiệu riêng như dmBio. Nó đại diện cho chất lượng cao tương đương với con dấu Demeter màu cam và giúp nhận diện các sản phẩm được sản xuất theo tiêu chuẩn cao của các nguyên tắc sinh học.

Sản phẩm Demeter tại dm

Tại đây, bạn sẽ tìm thấy các sản phẩm có nguồn gốc từ nông nghiệp sinh học và được chứng nhận Demeter:

Demeter eV – hiệp hội hữu cơ lâu đời nhất tại Đức

Tại Đức, gần 1.700 nông dân canh tác trên 93.000 ha bằng phương pháp sinh học. Trên phạm vi quốc tế, có khoảng 5.000 nông dân đạt chứng nhận Demeter canh tác trên 160.000 ha, luôn tuân thủ nghiêm ngặt các nguyên tắc của nông nghiệp sinh học. Tất cả nguyên liệu thô có nguồn gốc từ nông nghiệp sinh học đều được sản xuất theo cùng các nguyên tắc canh tác mà một trang trại sinh học phải đáp ứng để đạt được chứng nhận Demeter. Các tổ chức chứng nhận độc lập đảm bảo rằng các sản phẩm thực phẩm này chứa chính xác những gì chúng tuyên bố. 

Phương pháp kinh tế sinh học năng động bắt nguồn từ những ý tưởng của Rudolf Steiner, người cũng đã khởi xướng giáo dục Waldorf và các phương pháp chữa bệnh nhân trí tuệ vào đầu thế kỷ 20.

Canh tác sinh học mang lại lợi ích.

Nhờ mô hình kinh tế tuần hoàn năng động, nông nghiệp Demeter được coi là hình thức canh tác bền vững cao và vượt quá các yêu cầu của quy định hữu cơ của EU. Nghiên cứu độc lập đã chứng minh rằng nó đảm bảo sự gia tăng liên tục hàm lượng mùn. Tất nhiên, không sử dụng phân bón hóa học.

Logo Demeter và dấu chứng nhận canh tác sinh học.

Logo Demeter màu cam nổi tiếng là dấu hiệu nhận biết các sản phẩm mang thương hiệu từ nông nghiệp sinh học theo nguyên tắc của Rudolf Steiner. Nó đại diện cho một hệ thống khép kín và các tiêu chuẩn vượt xa các quy định hữu cơ của EU. Con dấu “được chứng nhận sinh học bởi Demeter”, được phát triển cho các nhãn hiệu riêng như dmBio, thể hiện chất lượng cao tương tự về nguyên liệu thô và quy trình chế biến.

Thông tin chi tiết hơn tại https://www.demeter.de/

 

Nguồn bài viết: dm-drogerie markt